Nằm dưới chân đèo Pha Đin, vùng chè ở đây đã trải qua nhiều thăng trầm. Có thời điểm, những đồi chè ở xã Bình Thuận đứng trước nguy cơ bị thu hẹp khi giá chè nguyên liệu liên tục biến động, đầu ra thiếu ổn định. Không ít hộ dân tính chuyện chuyển sang cây trồng khác vì thu nhập từ cây chè không đủ trang trải cuộc sống. Từ suy nghĩ ấy, năm 2013, bà Bình cùng 9 hộ dân thành lập HTX Sản xuất, kinh doanh và dịch vụ tổng hợp Bình Thuận với mục tiêu tạo đầu ra ổn định cho chè búp tươi.

Những ngày đầu hoạt động, HTX chủ yếu thu mua nguyên liệu của người dân để sơ chế và cung cấp cho các cơ sở chế biến, đã góp phần giải quyết đầu ra cho các hộ trồng chè. Mô hình này chủ yếu tiêu thụ dưới dạng nguyên liệu, còn người trồng chè vẫn phụ thuộc nhiều vào biến động của thị trường. Thực tế đó khiến bà Bình nhận ra rằng muốn cây chè phát triển bền vững, phải tạo dựng được thương hiệu riêng, kiểm soát chất lượng ngay từ vùng nguyên liệu và đưa sản phẩm trực tiếp đến người tiêu dùng.